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Rezepte für Suppen: 29 Beiträge

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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Kreative Maultaschen

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Zutaten (können bevorratet werden): 1 mittlere Zwiebel, 2 Knoblauch-zehen, 2 cm Ingwerwurzel, 170 g Champignons neutral aus dem Glas, 6 schwäbische Maultaschen (360

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Glasnudelsuppe - leichtes Gericht aus China

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Zutaten für 2 Portionen: 50 g Glasnudeln, 75 g Zucker- schoten, 2 Frühlingszwiebeln, 100g Champignon, 800 ml Gemüsebrühe, 20 g Ingwerwurzel, 200 g

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Chinakohlsuppe mit köstlichen Tatarbällchen

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Zutaten 2 Portionen: 500 g Chinakohl, 500 ml Gemüse-brühe, 4 EL Schnittlauch, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 100 ml süße Sahne, 2 Schalotten, 1 EL gehackte

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe nach Hausfrauenart

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Zutaten bis 4 Personen: 1 Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 400 g Kartoffeln, 1 Bd Suppengrün,500 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Muskat,   1

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppensportbomber | in Suppen

Wildsuppe

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Wildsuppe Zutaten: 700 Gramm Wild (Reh) 80 Gramm Speck  Suppengemüse 1 1/2 Liter Wasser Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt 40

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppensportbomber | in Suppen

Überbackene Lauchsuppe

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Überbackene Lauchsuppe Zutaten: 250 Gramm Lauch 1 EL Öl 550 ml klare Gemüsebrühe 500 Gramm Schmelzkäse Salz Pfeffer

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppentina55 | in Kürbis

Tomatensuppe mit frischen Tomaten

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Zutaten    750 g frische reife Tomaten, klein geschnitten ·< 1 Scheibe Zwiebel ·< 4 Knoblauchzehen ·<s 500 ml

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppensmartiefahrer | in Suppen

Asiatische Garnelensuppe

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Für 4 Portionen 1 l Gemüsebrühe 1 EL Chilisauce, süß 2 Zwiebeln, gehackt 2 Limettenblätter, gehackt 1 Knoblauchzehe, durchgepresst 3

 
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