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Rezepte für Eis: 5 Beiträge

 
 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Eislian | in Eis

Kürbiskernöl Parfait mit Krokant und Rosenblättern

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Zutaten Portionen: 4 2 EL Kristallzucker 30 g Kürbiskerne 2 EL Rosenblätter 70 g Zucker 1 Vanilleschote 2 Stk Eigelb 30 ml

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Eissophie-clark | in Sorbet

Zitronensorbet

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8 große Zitronen 1/4 lWeißwein 1 Eiklar 1 Prise Salz 2 EL Orangenlikör oder Orangensaft   Die gewaschenen und abgetrockneten Zitronen der

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Eissophie-clark | in Parfait

Fruchtiges Vanilleparfait

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2 Eigelb 40 g Zucker Mark einer Vanilleschote 150 g  Schlagsahne 1 Packung tiefgefrorener Beerencocktail (300 g) 1/4 Rotwein 1 gehäufter TL

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Eissophie-clark | in Nüsse

Pralineneiscreme

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  Rezepte von A-Z   125 g feingehacke Mandeln  125 g feingehackte Haselnüsse 450 g Zucker 1 TL Butter 5 Eigelb 1/2 l Milch 1/2

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Eissophie-clark | in Früchte

Birne Helene

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  Rezepte von A-Z   4 Birnenhälften aus der Dose  2 TL rotes Johannisbeergelee 4 Kugeln Vanilleeis 1 Becher Schlagsahne 

 
 
 

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