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Rezepte für Gemüse: 29 Beiträge

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Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebinterstefan | in Kartoffeln

Gebratene Erdäpfel

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Einfach zu machen für vollen Genuss zu kleinem Aufwand.   4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 1 halbe Zucchini Hand voll Cherrytomaten

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebrigittebeganovic | in Chinakohl

Grünkohlroulden

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6 Grünkohlblätter 1Zwiebel 1 Knoblauchzehe halbierte Tomaten (Dose) 1 TassenReis 400 ml Suppe Kohl in heißem Wasser einige Minuten ziehen

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebrigittebeganovic | in Tomaten

Tomaten Nudel

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Nudeln in Salzwasser al dente kochen. 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Tomatensauce frischer Basilikum würfelig geschnittene Zwiebel mit zerdrückter

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebrigittebeganovic | in Chinakohl

Kohl-Kartoffel Puffer

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4 große Grünkohlblätter 3 Kartoffel halbe Zwiebel Salz Pfeffer Kohlblätter kleinschneiden, Kartoffel und Zwiebel feinreiben, roter Paprika nach Bedarf

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebrigittebeganovic | in Chinakohl

Chinakohl mit Chili und Reis

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In einen Topf mit kochendem Wasser Reis kochen. In der Zwischenzeit Chinakohl kleinschneiden und in einer Pfanne mit Rapsöl anbraten. Nach etwa 1-2 Min. gelbe Chili

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch

Zuccinipfanne

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Zutaten für 2 Personen:  1 große Zwiebel, 2 mittlere Zuccini, 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein), 2 EL Olivenöl,  2 Kartoffeln, Pfeffer

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüselian | in Hauptgericht - Beilage

gemischter Spargel aus dem Ofen mit Gemüse

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pro Person: 8 grüne Spargelköpfe 8 weisse Spargelköpfe 4 kleine frische Kartoffeln  4 in Olivenöl eingelegte

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüselian | in Hauptgericht - Beilage

Kohlrabi mit Wachtelei

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Schnelle Küche  in 20 Minuten am Tisch Zutaten für 1. Person: 2 -3 Scheiben Kohlrabi  2 -3

 
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