Suche

Wer ist online

20 Gäste online.

Noch nicht registriert oder angemeldet. Hier registrieren.

Küchentipps für Eier: 2 Beiträge

 
 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Eieranka | in Lebensmitteltipps

Gesprungene Eier stocken

mehr…

Gesprungene Eier vor dem Kochen im Sieb eine Minute über Wasserdampf halten. Das Eiweiß stockt am Riss und dichtet ihn ab.

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Eierschegger25 | in Eier kochen

Eier richtig kochen

mehr…

Tipps zum Eierkochen Falls Sie Ihre Eier im Kühlschrank lagern nehmen Sie diese ca 10 min vor dem Kochen  heraus um Risse in der Schale

 
 
 

Kostenloses Info-Abo für Eier