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Küchentipps für Aus der Natur: 6 Beiträge

 
 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Bärlauch- Zubereitungen

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Heute, ein einfaches, gesundes Frühlingsessen mit Bärlauch. Bärlauch, ist mit das erste, frische Grün im Jahr. Zur Zubereitung gibt es viele,

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Bärlauch

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Bärlauch ist eine große Bereicherung für Gesundheit und Wohlbefinden.      Jetzt, im März bis in den Mai hinein kann ich im Garten täglich

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Ringelblume

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Die Ringelblume, eine nützliche und sehr schöne Gartenblume.   Calendula officinalis , stammt aus der Familie der Korbblütler und ist in

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Erstes Grün / 02

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Jetzt, Ende April, gibt es reichlich weitere Kräuter für das gemischte Grün,  denn April, Mai, ist die Zeit der zarten, frischen Gewürze.

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturquerbeet | in Heilpflanzen

Stockrose

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Die Heilwirkung der Stockrose ist:   entzündungswidrig, erweichend, harntreibend, krampflösend. Sie wird verwendet bei Appetitlosigkeit, Erkältung, Bronchitis,

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Erstes Grün / 01

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  Jetzt beginnt wieder die Zeit der frischen Kräuter aus dem Garten.    Es ist noch recht früh, Mitte März, aber einiges

 
 
 

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