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Rezepte für Cremes: 6 Beiträge

 
 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremeshealthfee | in gesunde (Nach-)Speisen

Zitronen-Mandel-Quark

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Für 4 Portionen:     40 g Mandelblätter 500 g Quark 6 EL Milch 5 EL Zucker 1 EL Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 1/2 EL Zitronenschale

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremessophie-clark | in Himbeeren

Feine Himbeerschichtspeise

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  Desserts   6 Blatt weiße Gelatine 300 g Himbeeren 50 g Zucker 25 g Zartbitterschokolade 1 Becher Schlagsahne  1 Vanilleschote

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremessophie-clark | in Pfirsich

Pfirsichcreme

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Pfirsich   Zutaten  250 g Frischkäse 1 große Dose Pfirsichhälften  80 g Zucker 2 Cognacgläschen Orangesaft 1/2 l Sahne

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremessophie-clark | in Nektarine

Nektarinencreme

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  Nektarine   6 schöne, reife Nektarinen oder Pfirsiche 8 Blatt weiße Gelatine  1 EL Joghurt 75 g Zucker Saft und etwas abgeriebene

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremessophie-clark | in Mousse

Mousse au chocolate

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Mousse au Chocolat   100 g Bitterschokolade oder andere Schokolade nach Wahl 3 Eigelb 50 g Zucker 1/4 l Schlagsahne 3 Blatt weiße

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremessophie-clark | in Schaumspeise

Welfencreme mit Weinschaumsauce

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Desserts   1/2 l Milch 2 Vanilleschoten 4 EL Zucker 3 EL Speisestärke 3 Eiweiß 1 Prise Salz 3 Eigelb 75 g Zucker 1 EL

 
 
 

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