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Rezepte für Geflügel: 29 Beiträge

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Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelkathiem20 | in Hauptgericht

Walnuss Rosmarin Hähnchen

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Zutaten 60 ml Buttermilch 2 EL Dijon Senf 4 Hähnchenschnitzel 40 g Brotkrümel 40 g fein gehackte Walnüsse 2 EL Parmesan 1 TL frisch gehackten

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügeleley | in Geflügel

Grünes Frikassee

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Das Rezept ist für 2 Personen Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 1 Liter Wasser 1/4  Liter Sahne 20 g Speisestärke 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelkathiem20 | in Wraps

Schinken Käse Hörnchen

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Zutaten 1 x Knack und Back Hörnchen 6 dünne Scheiben Kochschinken  4 dünne Scheiben Cheddar in Streifen geschnitten     Ofen

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Indischer Hähnchen-Gulasch

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Zutaten fur 4 Personen: 300 g, 3 Knoblauchzehen, 1 walnuß- großes Stück frischer Ingwer, 3 EL Öl, 3 Gewürznelken, 2 Zimtstangen, 1 kg

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelkathiem20 | in Wraps

Hähnchen Salat Wraps

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Zutaten   1 halbes Glas light Mayonnaise (etwa 250 g) 30 g zerhackter Koriander 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 1 rote

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelgeorgie | in Frikadellen

Geflügelfrikadelle

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                 500g Geflügelhack                   1 trockenes

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Gefüllte Puten-Rouladen an Prinzessbohnen

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Zutaten für 4 Portionen: 200 g Prinzessbohnen, 1/2 Bund Bohnenkraut, 4 große, dünne Putenschnitzel (je 150 g), Pfeffer aus der Mühle, 8 Scheiben Frühstücksspeck

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet auf Rosenkohlcreme

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Zutaten für 2 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets, Salz, Pfeffer, 500 g Rosenkohl, je 200 g Möhren und Kartoffeln , 1/2 l Gemüsebrühe,  1/4 l Milch. Muskat,

 
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