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Vier von 1.010 Rezepten

Rezepte | Hauptgerichte | Schweinsophie-clark | in Schwein S

Schweinefilet im Pfannkuchenmantel

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Zutaten    500 g Schweinefilet Salz Pfeffer 30 g Butterschmalz einige Thymian-und Rosmarinzweige 2 Schalotten 100 ml Sahne 1 Ei

 

Rezepte | Haltbarmachenlian | in Gewürze - Öle selbst herstel

Salz & Gewürzmischung für Fisch mit getrockneten Gewürzen & Kräutern

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die Mengenangaben reichen , wenn es  gemahlen ist  für  ca. 2 Gläschen a 30 ml. 

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel

Hühnerbrust mariniert

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Portionen: 2 2 Hühnerbrüste 200 ml kräftiger Hühnerfond  100 ml Rotwein 2 EL Rapsöl   1 rote milde Chillischote   1 kleine scharfe

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Suppen

Tomatensuppe

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Eine herzhafte Suppe wärmt von innen. Ich hatte noch kleine Tomaten, die nicht mehr richtig reifen wollten. So habe ich sie gewaschen, halbiert und

 

1.010 Rezepte