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Rezepte für Eier: 6 Beiträge

 
 

Rezepte | Hauptgerichte | Eierkochliebe | in Süßes zum Hauptgang

Quarkpfannkuchen

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500 g Magerquark 200 ml Sahne 200 g Schmand, Joghurt, saure Sahne o.ä. 3 Eier 3 geh. EL Mehl 1 Prise Salz Margarine oder Öl zum Braten 

 

Rezepte | Hauptgerichte | Eierboccuse | in Grüne Soße

Grüne Soße mit Pellkartoffeln und Ei

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Zutaten (4 Personen): 1 kg festkochende Kartoffeln, 6 Eier, 250 gr. Kräuterquark, 200 gr. Joghurt, 1 Bund Kräuter (Kresse, Schnittlauch, Petersilie, Borretsch,

 

Rezepte | Hauptgerichte | Eiertina55 | in Hauptgericht

Tinas Schnittlauchsoße

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6  Ei(er) 500 ml Milch

 

Rezepte | Hauptgerichte | Eiertina55 | in leicht

Eierpfannkuchen

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Zutaten: Für 2 Portionen Ergibt 6 Stücke 3 St. Eier 150 g Meh   150 ml Milch 1 Messerspitze Backpulver   1 El Zucker 1 Prise

 

Rezepte | Hauptgerichte | Eiertina55 | in leicht

Senfsosse mit Eier

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Für 2 Personen 4 Eier hart kochen Ein einen Topf etwa 1 EL Margarine oder Butter geben und  einem gehäufter EL Mehl solange rühren bis es

 

Rezepte | Hauptgerichte | Eiertina55 | in leicht

Kartoffelfrittata

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Kartoffeln in Würfel schneiden und in heißem Öl in einer kleinen, beschichteten Pfanne, , unter Wenden anbraten. Eier mit Milch, Salz und etwas Pfeffer gründlich

 
 
 

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