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Aufwand: Mittlerer Aufwand
Grünkohlroulden
Kategorie: Hauptgerichte, Gemüse
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6 Grünkohlblätter
1Zwiebel
1 Knoblauchzehe
halbierte Tomaten (Dose)
1 TassenReis
400 ml Suppe
Kohl in heißem Wasser einige Minuten ziehen lassen.
Im selben Topf Wasser aufkochen und 1 Suppenwürfel auflösen.
Den feingehackten Zwiebel und Knoblauch anschwitzen und den Reis untermischen. Einige Zeit mitrösten.
Die weichen Blätter des Grünkohl auf ein Brett auflegen 1 EL Reisfülle darauf und fest einrollen.
Mit allen Kohlblättern gleich verfahren.
In eine Kastenform einlegen mit Suppe aufgiesen.
Bei 200-220 Grad 20 min garen.
Die fertigen Rouladen mit Suppe oder Brot servieren
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- Beitrags-ID 1697
- Hinzugefügt am 27. Okt 2017 - 13:48 Uhr
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Gemüse, Grünkohl, Suppe, Reis, Tomaten
Einsteller: brigittebeganovic
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