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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party
Mein Rezept für russische Pelmeni
mehr…Zutaten für 2 Personen: 500 g hausgemachte TK-Pelmeni aus dem Rossia-Shop oder maschinell gefertigt aus dem einschlägigen Lebensmittelhandel, saure Sahne (10%
Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht
Halbierte gefüllte Paprikaschoten
mehr…Zutaten für vier Portionen: 5 bunte Paprika-schoten ca. 600 g rot, grün, gelb, ein Brötchen von gestern, 1 Zwiebel,
Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht
Hackfleisch-Rollen im Frühstücksspeckmantel
mehr…Zutaten für 4 - 6 Portionen: 1 Brötchen vom Vortag , 1 Zwiebel, 1 Bd. Petersilie, 2 getrocknete Chilischoten, 1 rote
Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht
Kohlrübentopf nach meinem Rezept
mehr…Zutaten fur 2 Personen: 1 kleine Kohlrübe ca 350 g (auch Steckrübe genannt), 2 marmorierte Schweineschnitzel (ca. 125 g), 1
Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht
Gefüllte Schweinemedaillons - Leichte Hausmannskost
mehr…Zutaten für 4 Portionen: 8 Schweinemedaillons je 80 g (aus der Filetspitze geschnitten), 200 g Roquefort, 4 Salbeiblätter, Butterschmalz, 100 ml Weißwein, 100 ml
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Marinieren - Aromatisieren
Marinieren - Aromatisieren - Fleisch -Gemüse - Obst
mehr…Die Marinade, genauer durch die Säure komponenten der Marinade wie Wein - Spirituosen oder natürlich Essig ..
Rezepte | Haltbarmachenlian | in Gewürze - Öle selbst herstel
Salz & Gewürzmischung für Fisch mit getrockneten Gewürzen & Kräutern
mehr…die Mengenangaben reichen , wenn es gemahlen ist für ca. 2 Gläschen a 30 ml.
Rezepte | Haltbarmachenlian | in Bratwurst - Fleischwaren ...ec
Bevorratung: von selbst gemachter Bratwurst
mehr…Hier kann auch eine grössere Menge Bratwurst zum einfrieren, oder zur Bevorratung gemacht werden.
