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105 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln
Ravioli mit Spinat Ricotta & Wallnuss
mehr…Für den Ravioli-Teig: 200 g Mehl, 2 Eier, 1/2 TL Salz, 1 EL bestes Olivenöl oder fertigen Nudelteig
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gemüse
Karotten - Möhren - Garen - Zubereiten - Lagern
mehr…Karotten haben das ganze Jahr Saison. Freiland Karotten sind ab Ende Mai erhältlich, das Ende der Freiland-Saison ist
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party
Pfefferbrötchen - ´mal etwas Neues für die Party
mehr…Zutaten für 4 Snacks: 4 runde Brötchen, 400 g Schwein- und Rindhackfleisch gemischt. Ein Ei, 1 EL grüne Pfefferkörner, Ein Bund Petersilie, 2 EL Senf, 4 cl
Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen
Berliner
mehr…Zur Karnevalszeit und zu Silvester sind Berliner, oder auch Krapfen, Tradition. Aus einem einfachen Hefeteig, 500 g Mehl 1 P.
Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in Früchte
Erdbeer-Himbeer-Mus-Ramequin
mehr…Aufwand der sich lohnt Kochtechnisch einfach Zutaten für 8 Portionen:
Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeuglian | in Vakuumieren
Vakuumieren 2 Tipp zum Vorgang und Hygiene
mehr…Fleisch sollte vor dem Vakuumieren stets gekühlt sein das heisst erst bei ca. 0
Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeuglian | in Vakuumieren
Vakuumieren -Vorgang -Vorteile - Babynahrung!!! s.unten
mehr…Vorgang an sich : Die Methode des Vakuumierens ist sehr einfach. Über eine
Rezepte | Haltbarmachenlian | in Gewürze - Öle selbst herstel
Salz & Gewürzmischung für Fisch mit getrockneten Gewürzen & Kräutern
mehr…die Mengenangaben reichen , wenn es gemahlen ist für ca. 2 Gläschen a 30 ml.
