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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe
Blumenkohl-Sellerie-Cremesuppe
mehr…Zutaten für 2 Personen: 300 g Blumenkohl, 300 g Sellerie, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Schuss Weißwein, 600 ml Gemüsebrühe, 100 ml Milch (1,5 %
Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelkathiem20 | in Hauptgericht
Walnuss Rosmarin Hähnchen
mehr…Zutaten 60 ml Buttermilch 2 EL Dijon Senf 4 Hähnchenschnitzel 40 g Brotkrümel 40 g fein gehackte Walnüsse 2 EL Parmesan 1 TL frisch gehackten
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe
Algerische Spinatsuppe
mehr…Zutaten für 4 Personen: 400 g frischer Spinat, 250 g Rinderhack, 2 Zweige glatte Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer frisch gemahlen, 1 Msp. Zimt, 2 EL
Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch
Pilzrouladen
mehr…Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderrouladen á 200 g, Salz, Pfeffer, 2 EL Senf, 3 EL Butterschmalz, 400 g gewürfeltes Gemüse (Möhren, Sellerie,Lauch), 100
Rezepte | Frühstückkathiem20 | in gesund
Eier Sandwiches
mehr…Zutaten 2 große Eier 1 EL fein gehackter Dill 1 El fein gehackter Schnittlauch Salz Pfeffer 4 Scheiben Toastbrötchen 2 Scheiben
Rezepte | Salate | Fisch & Meeresfrüchtelian | in Garnelen
Garnelen-Salat mit Pellkartoffel
mehr…leichtes Sommeressen mit dem Schnellkochtopf in 15 Minuten auf dem Tisch Zutaten für 2 Personen:
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Panierenlian | in Panieren
Panieren- was ist zu beachten ??
mehr…Allgemein: Außen soll es knusprig sein, innen saftig und zart. Paniert wird Fleisch, Fisch oder
Küchentipps | Garungs-Methodenlian | in Frittieren
Frittieren - was sollte man beachten ??
mehr…Zum Frittieren eignet sich nicht jedes Fett. Ideal zum Frittieren sind rein pflanzliche, raffinierte
