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Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Jetzt beginnt wieder die Zeit der frischen Kräuter aus dem Garten. Es ist noch recht früh, Mitte März, aber einiges

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Karotten-Reispfanne, für 4 Personen 1 große Pfanne 1 kl. Topf 1 kg Karotten, 2 Zwiebeln, 125 g Reismischung (verschiedene

Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen

Ein Rührkuchen Rezept für die gesamte Teigmasse 250 g Margarine (ohne gehärtete und umgeesterte Fette) 250 g Zucker 5

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Fleisch

Frikadellen Statt Fett, Mineralwasser! Für 2 Personen kaufe ich 250 g Tatar vom Rind, (Beefsteak-Hack zum roh essen, daher mager und

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Rosenkohl putzen, mit einem scharfen, spitzen Küchenmesser, zuerst etwas vom Rosenkohl-Strunk abschneiden und die beschädigten, fleckigen, äußeren

Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Brot

Dazu wird benötigt: Eine Waage, Rührgerät mit Knethaken, 2 große Backschüsseln, 2 lange Kuchenformen und

Rezepte | Salateingrid | in Salate

Karotten und Äpfel sind meistens vorrätig. Sonnenblumemkerne, Kürbiskerne, Sesam und Rosinen auch. Die Karotten schälen, die Äpfel (mit

Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen

Es ist ein schnell zubereiteter Teig, für unterschiedlichste Kuchen. Von der Konsistenz her, erinnert er an einen Biskuitteig. Dazu