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105 Beiträge gefunden
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Panierenlian | in Panieren
Panieren- was ist zu beachten ??
mehr…Allgemein: Außen soll es knusprig sein, innen saftig und zart. Paniert wird Fleisch, Fisch oder
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Lammspiesse mit Kartoffeln
mehr…für 2 Personen: 1 Lammlachs 1 EL Sojasosse 1 EL Rapsöl 1 kleine Knoblauchzehe 1 TL Lammgewürz 2 Zweige
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Brühpulver - selber herstellen
mehr…Zutaten für ca. 400 Gramm Brühpulver 1 kg Tomaten 1 kg Zwiebeln 750 g Karotten 500 g
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Eier
Eier - Rührei und Spiegelei - weitere Varianten - Backofen - Mikrowelle - Pfanne- Grill
mehr…Eier - rührt Euch - Rührei klassisch Eier aufschlagen mit Salz und Pfeffer würzen Varianten: mit Kräuter mit
Rezepte | Hauptgerichte | Pilzelian | in Allgemein ..
Pilze - Aromen - Farbe - Lagerung - Sorten
mehr…Allgemein: Pilze sind natürlich frisch am schmackhaftesten. Darauf achten, dass die Schnittstellen
Rezepte | Haltbarmachen | Einkochenlian | in Fleisch - Braten - Reste
Fleisch - Vorrat Einkochen - Resteverwertung -
mehr…Fleisch - Vorrat in Weckgläser einkochen Nicht immer hat man den Platz alles Einzufrieren. Eine gute
Rezepte | Saucen, Soßenlian | in kalte Sossen
Chimichurri - Kräutersosse
mehr…Zutaten: 1 Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Zwiebel 1 unbehandelte Limette
Rezepte | Backen und Backwaren | Kuchenjo2015 | in Leckere Biskuitroulade
Biskuitroulade
mehr…Meine beste Biskuitroulade 6 Eier 100 g Puderzucker 120 g Mehl (pro Ei circa 20 g) Lebensmittelfarbe (Dr. Oetker z. B.) etwas Backpulver und/oder