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Rezepte | Nachtisch, Desserts | Süßspeisensunrise | in Dessert

Himbeer- und Pfirsichstreusel

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125g   frische Himbeeren oder ungezuckerte TK-Himbeeren 100 g Zucker 4 El Butterflocken 4 mittelgroße reife Pfirsiche 150 g Mehl 1  Msp

 

Rezepte | Salate | Gemüsemonika-kocht | in Herstellung von Salat

Hausgemachte Gnocchi auf Spinat mit fruchtigem Salat

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Keine Angst, es geht nicht schwer - nur nicht die Geduld verlieren - es ist sehr lecker Zutaten für 4 Personen: 400 g gekochte Kartoffeln, 125 g Vollkornmehl, 1

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln

Tagiatelle mit Sauerampfer - Wallnuss Pesto

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für 2 Portionen  200 Gramm Tagliatelle   1 Bund Sauerampfer oder Blutsauerampfer 10 frische

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party

Folienkartoffeln mit Dip - wenn Freunde kommen

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Zutaten für 4 Portionen: 600 g Kartoffeln, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 150 g Quark 20 % Fett, 200g saure Sahne 10 % F, 200 g Zuckermais, 1 Paprikaschote,  

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Gefüllter Reisring - Gruß aus gesunder Küche

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Zutaten: 170 g Naturreis, 200 g Puten-schnitzel, Saft von 1/2 Zitrone,         1 Schuß Weißwein, Salz und Pfeffer aus der Mühle, 1 EL

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch

Gefüllte Weinblätter & Krautkissen Gericht aus Aserbaidshan

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Zutaten je nach Gästezahl: Weinblätter, Weißkrautblätter, Lammhackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl, saure Sahne Zubereitung: Blätter

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Sauerkraut nach Hausrezept

Székely Gulasch - klassisches Rezept aus Ungarn

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Zutaten: 500 g frisches Sauerkraut               500 g Schweinefleisch (Nacken)  4 Zwiebeln, 50 g Schmalz,    

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisenlian | in Terrinen

Kalbfleisch Terrine

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Zutaten für eine 1,2 Liter Terrinenform - ca. 6 - 8 Personen als Vorspeise oder 4 Personen als Hauptgericht    400 g Tafelspitz 1 gelbe kleine

 
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