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25 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Leber Lissabon aus Portugal
Lammfleisch chinesisch mit Lauch und Sellerie im Wok
mehr…Lamm ißt man im Norden Chinas und verbindet es gerne mit herzhaften Gemüsen, auch Möhren oder Kohl passen sehr gut zu diesem Gericht. - die Vorbereitung der
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Lammleber orientalisch
Geschmortes Hammelfleisch im Wok mit Glasnudeln aus China
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 350 Hammel- oder Lammfleisch, 3 - 4 Schalotten, 3 EL Sojasauce, 2 EL Reiswein (z.B. Huangjin), 2 Eier, 1 EL Stärkemehl, 1/2 l
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Lammleber orientalisch
Lammleber mit Minze - Gericht aus dem Libanon
mehr…Zutaten für 2 -3 Portionen: 500 g , Lammleber oder Rindsleber, 3 Knoblauchzehen, 4 Zweige frische Minze, 6 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer aus der Mühle, 2 EL Mehl,
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Leber Lissabon aus Portugal
Leber Lissabon - ein Gericht aus Portugal
mehr…Zutaten für 2 Personen: 450 g Lammleber (in dünne Scheiben geschnitten), vier zerdrückte Knoblauchzehen, ein Lorbeerblatt, Salz, 175 ml trockener
Rezepte | Vegetarische Gerichteingrid | in Ethik
Fleischverzicht
mehr…Es geht auch ohne Fleisch und Wurst! Mit der traurig, qualvollen Massentierhaltung, kann es so nicht weitergehen. Das Leid der Tiere essen wir
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Eier
Hirseauflauf
mehr…Die Zeit zwischen alten und neuen Kartoffeln, in der Küche, überbrücke ich jedes Jahr mit Reis, Hirse, Nudeln und verschiedensten Hülsenfrüchten.
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Endiviensalat
mehr…Die Endivie ist ein Herbst.-Wintersalat und wegen ihrer Bitterstoffe sehr gesund für Leber und Galle. Dieser bittere Geschmack läßt sich gut mit einer
