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Rezepte | Hauptgerichte | Eierboccuse | in Grüne Soße
Grüne Soße mit Pellkartoffeln und Ei
mehr…Zutaten (4 Personen): 1 kg festkochende Kartoffeln, 6 Eier, 250 gr. Kräuterquark, 200 gr. Joghurt, 1 Bund Kräuter (Kresse, Schnittlauch, Petersilie, Borretsch,
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe
Blumenkohl-Sellerie-Cremesuppe
mehr…Zutaten für 2 Personen: 300 g Blumenkohl, 300 g Sellerie, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Schuss Weißwein, 600 ml Gemüsebrühe, 100 ml Milch (1,5 %
Rezepte | Hauptgerichte | Kartoffelneley | in Kartoffeln
Gefüllte Kartoffel
mehr…Das Rezept ist für 1 Person Zutaten: 2 Pellkartoffeln 4 Scheiben Bacon 2 TL Frischkäse 1 kleine Tomate 1 Prise Chilli Zubereitung: Die
Rezepte | Hauptgerichte | Geflügeleley | in Geflügel
Grünes Frikassee
mehr…Das Rezept ist für 2 Personen Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 1 Liter Wasser 1/4 Liter Sahne 20 g Speisestärke 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party
Gefüllte Kartoffeln
mehr…Zutaten für 4 Portionen:: 300 g tiefgefrorener Blattspinat, 12 mittlere festkochende Kartoffeln, je ein Lorbeerblatt, TL Kümmel, Knoblauchzehe. 12 Scheiben
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe
Algerische Spinatsuppe
mehr…Zutaten für 4 Personen: 400 g frischer Spinat, 250 g Rinderhack, 2 Zweige glatte Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer frisch gemahlen, 1 Msp. Zimt, 2 EL
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
Hühnerbrust Sous vide mit Pilzsosse
mehr…Wunderbar saftiges, zartes Hühnerbrust- Fleisch, sanft und im eigenen Saft gegart. Arbeitsaufwand gering
Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch
Pilzrouladen
mehr…Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderrouladen á 200 g, Salz, Pfeffer, 2 EL Senf, 3 EL Butterschmalz, 400 g gewürfeltes Gemüse (Möhren, Sellerie,Lauch), 100
