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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Panierenlian | in Panieren

Panieren- was ist zu beachten ??

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Allgemein:  Außen soll es knusprig sein,  innen saftig und zart.  Paniert wird Fleisch,  Fisch oder

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle

Würz - Öle auch zum verfeinern am Tisch

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Diese Öle sollten NICHT  oder NICHT Stark  erhitzt werden. Zum Würzen und verfeinern von Speisen, NACH dem Kochen

 

Rezepte | Backen und Backwaren | Flammkuchenlian | in Flammkuchen

Süsser Flammkuchen mit Obst

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  mit gekauftem Teig  und Obst a.d. Dose in   Max. 40 Minuten fertig  Zutaten für 2

 

Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in Creme

Sherrycreme mit Haselnuss

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Sherrycreme mit Haselnuss  Zutaten für 2 Portionen:     klingt Aufwendiger als es in Wirklichkeit ist .... 

 

Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in Creme

Kaffeecreme mit Eierlikör-Vanille Sahne

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für 4 Portionen:     Für die Kaffeecreme: 100 g Espresso Bohnen  falls möglich 100 %

 

Rezepte | Backen und Backwarenjaninchen | in Kuchen

Saftiger Rüblikuchen

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Rezept für eine 28er Springform 400g geraspelte Möhren 250g Mehl 4 Eier 1 Pck Backpulver 250ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 175g Zucker

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Süßspeisensunrise | in Dessert

Zabaione mit Haferflockenauflauf

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6 Eier 125 g brauner Zucker 250 g Quark 125 g Haferflocken 300 g entsteinte Kirschen 1 MSP Salz 5 EL Kirschlikör 1/2 unbehandelte Zitrone 125 g

 

Rezepte | Backen und Backwaren | Kuchentina0048 | in Kuchen

XL-Cookies

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Zutaten: 2 EL zarte Haferflocken 100 g gehackte  Haselnüsse 90 g weiche Butter 150 g brauner Zucker 1 Ei 1 TL Vanillezucker 175 g Mehl 1/2

 
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