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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gemüse
Ingwer - Tipp`s zum Kaufen - Lagern - Schälen- Reiben - Ingwer in Form von ??
mehr…Ingwer - Tipp`s zum Kaufen - Lagern - Schälen- Reiben - Ingwer in Form von ?? Kaufen:
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Fleisch
Kerntemperatur Fleisch
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, der Dicke vom Fleisch gemessen…. mindestens Temperatur
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Kerntemperatur Geflügel
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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Kerntemperatur Wild
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Küchentipps | Garungs-Methodenlian | in Sous vide
Sous vide - Fleisch - Fisch - Ei - Gemüse - Obst
mehr…Kerntemperatur Fleisch allgemein bleu - Kerntemperatur bei 49 Grad saignant -rare -
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Fischlian | in Kerntemperatur - Gardauer
Kerntemperatur - Gar-Dauer von Fisch
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Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Spargelzeit ist nicht weit
Spargel pur - klassisches Hausrezept
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 1 kg Spargel, 500 g neue Kartoffeln (neue Ernte), Salz, 1 Prise Zucker, frische Kerbelblättchen, 100 g Butter Zubereitung:
Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch
Zucchinigemüse aus eigener Ernte
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 2 mittelgroße Zucchini frisch vom Beet (wer´s hat), 250 g frische Champignons, Saft von 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Olivenöl,
