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Rezepte | Saucen, Soßenlian | in Dip

Schneller Gemüse Dip - auch vegan

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   z.B. mit Pellkartoffeln -  als Aufstrich - oder vegetarisch Kochzeit :

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Gefüllte Paprika mit Gemüse

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Kochdauer max. 35 Minuten Zutaten für 2 Portionen:   2  Paprika  egal welche Farbe  10 kleine

 

Küchentipps | Küchenhygiene | Geräte & Reinigunglian | in Pflege

FLEISCHWOLF - REINIGEN - SCHNELL UND EFFIZIENT

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 Fleischwolf  Reinigen nachdem die Lebensmittel durch den Fleischwolf gedreht sind .. ein Stück altbackenes Toastbrot oder Brötchen

 

Küchentipps | Lebensmittel lagern | Brot & Brötchenschegger25 | in 3

Brot und Brötchen wieder frisch

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Falls Sie noch Brötchen oder Baguette vom Vortag haben, die schon etwas härter sind, nicht gleich wegwerfen durch einen kleinen Trick werden sie wieder knusprig und

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe nach Hausfrauenart

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Zutaten bis 4 Personen: 1 Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 400 g Kartoffeln, 1 Bd Suppengrün,500 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Muskat,   1

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch

Buntes Gemüse-Omelett

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Zutaten für 2 Portionen: 50 g gekochten Hinterschinken, 2 TL Butter oder Kokosfett, 1 kleine Stange Lauch, 1 rote Paprikaschote, 150 g Zuckermais, 3 Eier, 50 ml

 

Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht

Rotkohlrouladen aus Thüringer Küche

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Zutaten für 4 Personen: 8 große Rotkohlblätter, 4 EL Essig,  1 Zwiebel, 1 Ei, 50 g durchwachsener Speck, 1 Brötchen vom Vortag, 100 g Pilze nach Geschmack,

 

Rezepte | Beilagenlian | in Klösse

Semmelknödel - Päckchen

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Portionen: 8 6  altbackene Brötchen vom Vortag  2 altbackene Laugen Brötchen vom Vortag  150 ml Milch 3   Eier  Grösse M 

 
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