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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle

Salze .. allgemeine Tipps

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Salz aromatisieren -  allgemeine Tipps selbst herstellen   Die Möglichkeiten  Salz zu aromatisieren sind endlos

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisenlian | in Terrinen

Rote Beete-Meerrettich-Terrine

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der Aufwand ist geringer als es klingt....   Zutaten für  ca. 8 Portionen:   1/2 Bund Schnittlauch 1

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Gefüllte Kartoffeln überbacken

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    Kochdauer: 40 - 50 Minuten — wenn — Kartoffeln vom Vortag  verwendet werde,  15 Minuten 

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Schweinefilet mit Paprikagemüse und Reis - WOK

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Zutaten für 2 Personen:   250 g Schweinefilet Für die Marinade: 1 EL Sojasoße 2 TL Piment

 

Rezepte | Salatelian | in Gemüse

Rettich Salat mit Orangenfilets

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für 2 Portionen : 1  kleiner weisser Rettich   1 Bio  Orange 1 EL Pinienkerne 1 EL  Olivenöl 1 TL

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbsleber Frikadelle mit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce

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für 2 Portionen:     Für die Kalbsleber Frikadellen: 200 g Kalbsleber 50 g

 

Rezepte | Backen und Backwarenlian | in Kuchen - Tarten - Kastenkuchen

Mandel - Orangenkuchen

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für 8 Portionen:  250 g Zucker 50 g Butter 150 ml Milch 50 ml Sahne 3 Eier Größe M 250 g Weizenmehl

 

Rezepte | Beilagenlian | in Gratin

Blumenkohlgratin

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für 2 Portionen:   Für das Blumenkohlgratin: 1 kleiner Blumenkohl   1 TL Mandelblätter

 
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