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197 Beiträge gefunden
Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeug | Töpfe & Pfannenlian | in Kochgeschirr
Topf - Pfanne - Wok - Bräter - Material ?? Unterschiede ??
mehr…Allgemein: Köche lieben ihr Kochgeschirr, der eine Edelstahl, der andere mit Beschichtung, und der nächste Kochgeschirr in
Küchentipps | Resteverwertunglian | in Aufwärmen
Aufwärmen JA oder NEIN ???
mehr…ALLGEMEIN: generell gilt, man kann FAST ALLES wieder erwärmen. Wichtig ist, daß es richtig gelagert und richtig
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Eier
Eier - App`s rund ums Ei - Ei gekocht - Ei pochiert - Eierkocher - Backofen - Mikrowelle -
mehr…Eier kochen: hart - mindestens 9 Minuten mittel - mindestens 6 Minuten wachsweich - maximal 5 Minuten weich - maximal 3 Minuten
Küchentipps | Resteverwertunglian | in Eiweiss - Eigelb
Eigelb - Eiweiss - übrig ?? was mache ich damit
mehr…Resteverwertung- Eigelb - Eiweiss Eigelb verwerten: Eigelb sollte NICHT eingefroren
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Cordon bleu - mal anders !! - mit scharfer Pilzfüllung
mehr…Die Pilzfüllung kann schon am Morgen oder am Tag zuvor vorbereitet und zum Durchziehen in den Kühlschrank gegeben
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
Putenspiesse - mit Champignons & Gemüsezwiebel
mehr…Zutaten für 2 Personen: 2 Putenschnitzel etwas Sojasosse je etwas getrocknete Kräuter von: Oregano
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
paniertes, krosses Putenschnitzel
mehr…Kochdauer 10 - 15 Minuten mit Beilage in 20 Minuten auf dem Tisch Zutaten für 2
Rezepte | Hauptgerichte | Pilzelian | in Allgemein ..
Pilze - Aromen - Farbe - Lagerung - Sorten
mehr…Allgemein: Pilze sind natürlich frisch am schmackhaftesten. Darauf achten, dass die Schnittstellen