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Rezepte | Salateingrid | in Salate

Salat auf die Schnelle

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Ein Salat, auf die Schnelle. Ich benötigte ihn unbedingt zur Abrundung einer Mahlzeit.  Die jeweiligen Zutaten hatte ich vorrätig.

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln

Tagiatelle mit Sauerampfer - Wallnuss Pesto

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für 2 Portionen  200 Gramm Tagliatelle   1 Bund Sauerampfer oder Blutsauerampfer 10 frische

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Gefüllter Reisring - Gruß aus gesunder Küche

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Zutaten: 170 g Naturreis, 200 g Puten-schnitzel, Saft von 1/2 Zitrone,         1 Schuß Weißwein, Salz und Pfeffer aus der Mühle, 1 EL

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel

Hühnerbrust mariniert

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Portionen: 2 2 Hühnerbrüste 200 ml kräftiger Hühnerfond  100 ml Rotwein 2 EL Rapsöl   1 rote milde Chillischote   1 kleine scharfe

 

Rezepte | Hauptgerichte | Reishealthfee | in gesunde Hauptgerichte

Kürbis-Risotto

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Passend zum Herbst folgend das Rezept für Kürbis Risotto =)   Zutaten für 6 Personen: 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 1 EL Butter

 

Rezepte | Salate | Dressing, Saucenhealthfee | in gesunde, schnelle Dressings

Honig-Senf-Dressing

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Rezept für mein absolutes Lieblingsdressing! Muss man einfach probiert haben <3  Ergibt 125 ml   1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 EL flüssiger

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Cremeshealthfee | in gesunde (Nach-)Speisen

Zitronen-Mandel-Quark

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Für 4 Portionen:     40 g Mandelblätter 500 g Quark 6 EL Milch 5 EL Zucker 1 EL Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 1/2 EL Zitronenschale

 

Rezepte | Hauptgerichtehealthfee | in To-Go

Quinoa-Garnelen Salat ToGo

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Für eine Portion:   50 g Quinoa 1/2 - 1 Zucchini 1/2 - 1 Paprika 5 frische oder getrocknete Tomaten 1/2 Bund Koriander 1/2 Saft einer

 
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