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30 Beiträge gefunden
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Gemüsekochliebe | in Vereinfache es!
Kohlblätter leichter vom Kopf lösen und gleichzeitig blanchieren
mehr…Um Kohlblätter für Kohlrouladen leichter vom Kohlkopf ablösen zu können, am besten den gesamten Kohlkopf mit dem Strunk auf eine stabile Fleischgabel aufspießen und
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln
Spaghetti Sugo ala Bolognese OHNE Knoblauch & Öl
mehr…original italienisches Rezept jede Region in Italien hat ihr eigenes Rezept und dieses ist tatsächlich OHNE
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Fisch
Gesalzener Lachs
mehr…Zubereitung : 20 Minuten Für 4 -6 Personen 1000 g Lachs ( Mittelstück) knapp 115 g Salz 75 g Zucker 2 TL
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Brühpulver - selber herstellen
mehr…Zutaten für ca. 400 Gramm Brühpulver 1 kg Tomaten 1 kg Zwiebeln 750 g Karotten 500 g
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
Putenspiesse - mit Champignons & Gemüsezwiebel
mehr…Zutaten für 2 Personen: 2 Putenschnitzel etwas Sojasosse je etwas getrocknete Kräuter von: Oregano
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Gemüselian | in So bleibt die Farbe Frisch
Gemüse - wie behält Gemüse seine Farbe ??
mehr…so bleibt die Farbe bei Gemüse Allgemein : So kurz als möglich kochen Falls es geht,
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Zander mit frischen Erben auf Kartoffel - Sahne - Sosse
mehr…Zutaten für 2 Personen für den Fisch: 2 Zanderfilets etwas Weisswein 1 Bio Zitrone
Küchentipps | Lebensmittel lagern | Fleisch & Wurstlian | in Fleisch
Fleisch Lagern - Backpapier - Salz und Zucker ???
mehr…Allgemein: bei 0 bis 2 Grad im Kühlschrank lagern. Der Fleischsaft sollte NIE zum Kochen v erwendet
