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Rezepte | Backen und Backwaren | Kuchenpn-nation | in Kuchen

Schneller Kuchen

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Zubereitung: 35 Minuten Für 15 Stück braucht man:  225 g Butter oder Margarine, 3 Eier, 250 g feinen Zucker, 1 Prise Salz, 250 g Mehl, 2 TL Backpulver,

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Tortenpn-nation | in Torten

Mokka - Buttercremetorte

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Zubereitung: 60 Minuten ohne Kühlzeit   Für den Biskuitteig:   4 Eigelb, 2 EL heißes Wasser, abgeriebene Schale einer Zitrone, 100 g Zucker,

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch

Fisch im Salzmantel

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Fisch im Salzmantel: Hiebei handelt es sich um eine  besonders schonende  Zubereitungsform für ganze Fische.

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Rindersteak mit Kräuterkruste

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    Zutaten für  2 Portionen:   2  Rindersteaks (á 150 g) 1 EL Butter 20 ml 

 

Rezepte | Frühstück | Aufstriche & Auflagenlian | in Butter

Bärlauchbutter

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für 4  Portionen:   100 g Butter 1 TL neutrales Olivenöl 1 TL fein geriebenen Parmesan

 

Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in Creme

Kaffeecreme mit Eierlikör-Vanille Sahne

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für 4 Portionen:     Für die Kaffeecreme: 100 g Espresso Bohnen  falls möglich 100 %

 

Rezepte | Frühstück | Aufstriche & Auflagenlian | in Butter

Chili Butter - selber machen

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für 2 Portionen:   50 g Butter Einige Tropfen roter Tabasco   1 Msp Sambal Oleg  je nach Schärfe mehr 

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch

Zander auf Gemüsebett im Pergamentpapier

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für 2 Portionen:   Zutaten: 2 frische Zanderfilet`s   ohne Haut  1 kleine gelbe Paprika  

 
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