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42 Beiträge gefunden
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Würz - Öle auch zum verfeinern am Tisch
mehr…Diese Öle sollten NICHT oder NICHT Stark erhitzt werden. Zum Würzen und verfeinern von Speisen, NACH dem Kochen
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Kräuter verwenden beim Kochen - Gewürze
mehr…Allgemein: Zu salzigen Gerichten: passen würzige Kräuter wie Knoblauch, Bärlauch,
Rezepte | Saucen, Soßenlian | in Fond
Gemüse Fond - selber machen - Vorrat
mehr…Gemüse Fond Zutaten: 20 Karotten 3 grosse Gemüse- Zwiebeln 2 Knoblauchzehen
Rezepte | Getränke | Teelian | in Ingwer Tee
Ingwer Tee - verschiedene Möglichkeiten
mehr…Ingwer Tee`s Purer Ingwer Tee: Frischen Ingwer waschen, geschält oder ungeschält in Scheiben
Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch
Roastbeef - Röllchen
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 400 g Roastbeef oder dünne Kalbsschnitzel, 2 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel, Butterschmalz, 1 EL scharfer Senf, 1 EL
Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Spargelzeit ist nicht weit
Schlemmerplatte Asparagus - Spargelgenuss
mehr…Zutaten für 2 Personen: 500 g Spargel, 1 l Waaser, Fondor, 1/2 TL Zucker, 30 g Butter, 300 g Hähnchenbrust, Maggi Würz-mischung, 2 EL Sonnenblumenöl, 250g
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Lammleber orientalisch
Lammfilet auf Dicke-Bohnen Püree Gericht aus Frankreich
mehr…Zutaten für 4 Personen: 400 ml Lammjus, 100 ml trockener Rotwein, 1 Schalotte in Scheiben geschnitten, 2 gehackte Knoblauchzehen, je 1 Zweig Rosmarin, Thymian,
Rezepte | Hauptgerichte | Nudeln, Pastamonika-kocht | in Spahetti Genießer Art
Bunte Tagiatelle - Gericht aus Italien
mehr…170 g bunte Tagiatelle (itlienische Bandnudeln), 1 EL Olivenöl, zwei Zwiebeln, 30 g geräucherter Schinken, 100 g frische Champignons, Saft von einer Zitrone, 1