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Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch

Lachs mit Mandel-Basilikum Kruste und Zitronen-Butterschaum

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Lachs mit Mandel-Basilikum Kruste und Zitronen-Butterschaum   Zutaten für 2 Portionen:   Für

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenlian | in Suppen & Essenzen

Tomatensuppe mit geräuchertem Putenschinken

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Zutaten für 2 Portionen:   1,5 kg Tomaten 1 kleine Stange Sellerie   möglichst von innen 

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Fein gewürzte - gefüllte Tomaten

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 Zutaten für 4 Personen: 4 große Tomaten, 300 g Puten-brust, 1 Packung Frischkäse, Saft einer Zitrone, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chayennepfeffer, je 1/2 Bd

 

Rezepte | Vegetarische Gerichte | Vorspeisenmonika-kocht | in vegetarische Gemüsepfanne

Chili con Kefir mit Pellkartoffel - die besondere Note

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Zutaten für 2 Portionen: 1 TL Olivenöl. 1 Zwiebel, je 1 rote und 1 grüne Paprikaschote, 150 g Kidneybohnen (Konserve), 150 g Zuckermais, 250 ml Kefir (3,5 % Fett),

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbsteak - mit Kräuter Kruste

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Portionen: 2 2 Kalbssteaks 1 EL Bratbutter 1/2 Bund Petersilie glatte 2 Zweige Thymian 4 Blättchen Basilikum 1 Zweig Oregano 2 Nadeln vom Rosmarin

 

Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht

Kotelett mit Kruste und Bohnengemüse hausgemacht

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Zutaten für 2 Personen: Kotelett: 1 Gemüsezwiebel, 2 EL Olivenöl, 20 g Butter, 1 EL gehackte Pfefferkörner  aus dem Glas, 1 EL gehackte Petersilie, 2 EL

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisensportbomber | in Kalte Suppen

Kürbiscremsuppe

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Kürbiscremsuppe Zutaten: 1 Kürbis ( Hokkaido) 3 - 5 Kartoffeln 3 - 5 Möhren Sahne Salz Pfeffer Gemüsebrühe Kräuter der

 

Rezepte | Hauptgerichte | Nudeln, Pastamonika-kocht | in Spahetti Genießer Art

Spaghetti alla Genova

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Zutaten für 2 Portionen: 500g Spaghetti, 3 Bund Basilikum, 3 geschälte und grob gehackte Knoblauchzehen, 50g klein gehackte Pinienkerne, 1/2 TL grobes Meersalz,

 
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