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Aufwand: Geringer Aufwand
Schwarze Bohnensuppe
Kategorie: Suppen & Kleinigkeiten, Suppen
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Für 4 Portionen
<body>2 Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Öl
2 TL Kümmel
2 TL Koriander
2 TL Paprikapulver
1,3 l Gemüsebrühe
800 g Schwarzaugenbohnen aus der Dose
Pfeffer
Knoblauch und Zwiebeln etwa 5 Minuten in Öl andünsten. Kümmel, Koriander und Paprikapulver dazugeben. Etwa 1 Minute unter Rühren dünsten. Brühe, Oregano und Bohnen dazugeben, alles verrühren und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Pürieren und mit Pfeffer abschmecken.
</body>Aufrufe: 1 | Prints: 0
- Beitrags-ID 990
- Hinzugefügt am 13. Mär 2016 - 15:45 Uhr
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Suppe, schwarze, Bohnen, Bohnen, Vorsuppe, leicht
Einsteller: smartiefahrer
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