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Rezepte | Haltbarmacheningrid | in Einkochen
Quittensaft
mehr…Quittensaft, ist ein süßlicher, milder Saft, mit einer Farbe von gelb, rosarot bis bernsteinfarben, je nachdem, wie lange die Quittenstücke
Rezepte | Haltbarmacheningrid | in Einkochen
Saftgewinnung
mehr…Saftgewinnung, muß nicht immer mit einem Entsafter durchgeführt werden. Auch aus kleinen Mengen Obst, läßt sich Saft, für ein gesundes
Rezepte | Haltbarmacheningrid | in Einkochen
Essiggurken
mehr…Essiggurken, oder Gewürzgurken , sind schnell eingekocht. Mit einer selbst hergestellten Aufgußlösung , kennt man die Zutaten und kann später das Gurkenwasser
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Apfelmus
mehr…Apfelmus, von ungeschälten Äpfeln mit Kerngehäuse, schmeckt besonders aromatisch. So können Äpfel mit Druckstellen
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Kürbis süß-sauer
mehr…Kürbis süß-sauer, dazu wird ein großer Speisekürbis benötigt. Zuerst die obere Kappe abschneiden, dann von oben nach unten schmale Streifen
