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Rezepte für Hauptgerichte: 450 Beiträge
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Eier
Rührei aus dem Backofen
mehr…Rührei einmal anders- nicht aus der Pfanne, sondern aus dem Backofen. Rührei mit Schafskäse und einem frischen Salat ist für
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Eier
Hirseauflauf
mehr…Die Zeit zwischen alten und neuen Kartoffeln, in der Küche, überbrücke ich jedes Jahr mit Reis, Hirse, Nudeln und verschiedensten Hülsenfrüchten.
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen
Bärlauch, Kräuter-Pesto
mehr…Der Bärlauch in meinem kleinen Garten, hat sich von einer einzigen Pflanze aus, über viele Jahre, ordentlich verbreitet. Jetzt, im Frühjahr, ersetzt er
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse
Erstes Grün im Quark
mehr…Und wieder ist es Frühling und wieder wächst der, in diesem Jahr, langersehnte Bärlauch . Noch gibt es wenige schmackhafte Kräuter.
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen
Hackfleisch-Kürbis-Soße / 02
mehr…Mit Kürbis kochen, war für mich viele Jahre, nicht vorstellbar. Kürbis süß-sauer hatte ich schon vor längerer Zeit erschmeckt und dann auch
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen
Hackfleisch-Kürbis-Soße / 01
mehr…Eine Hackfleischsoße läßt sich gut mit Hokkaido-Kürbis verlängern und binden. Da er kaum Eigengeschmack hat und recht faserig ist, fügt er sich in
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse
Wirsing, geschmort
mehr…Dieser Beitrag: Wirsinggemüse, in der Pfanne geschmort, schließt an mein Rezept: Wirsinggemüse, an. Den geputzten Kohlkopf grob
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Resteessen
Spaghettireste
mehr…Heute, wieder einmal Montag, schnell ein Resteessen von den übrigen Spaghettis , die ich am Samstag, nach dem Abkühlen, in den Kühlschrank gestellt hatte.
