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16 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Gegrillte Koteletts nach der Art meiner Tante
mehr…Zutaten: Für 4 Personen: 4 Schweinskoteletts dick geschnitten ( z. Füllen vom Metzger eine Tasche schneiden lassen ), Salz, Pfeffer, Öl zum Bepinseln.
Küchentipps | Lebensmittel lagern | Fleisch & Wurstlian | in Fleisch
Fleisch Lagern - Backpapier - Salz und Zucker ???
mehr…Allgemein: bei 0 bis 2 Grad im Kühlschrank lagern. Der Fleischsaft sollte NIE zum Kochen v erwendet
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe
Kreative Maultaschen
mehr…Zutaten (können bevorratet werden): 1 mittlere Zwiebel, 2 Knoblauch-zehen, 2 cm Ingwerwurzel, 170 g Champignons neutral aus dem Glas, 6 schwäbische Maultaschen (360
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Lammleber orientalisch
Lammfilet auf Dicke-Bohnen Püree Gericht aus Frankreich
mehr…Zutaten für 4 Personen: 400 ml Lammjus, 100 ml trockener Rotwein, 1 Schalotte in Scheiben geschnitten, 2 gehackte Knoblauchzehen, je 1 Zweig Rosmarin, Thymian,
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
Kräuter-Hühnerbrust im Bratschlauch
mehr…Zutaten für 2 Portionen: Kochdauer 50 - 60 Minuten 2 frische Hühnerbrüste 3 Handvoll
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
gefüllte Hühnerbrust mit Steinpilzen
mehr…Zutaten für 1 Person: für das Fleisch: 1 Hühnerbrust 30 Gramm getrocknete Steinpilze 1/2 kleine rote
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
gefüllte Hühnerbrust
mehr…Portionen: 4 4 Hühnerbrust Stücke 100 Gramm Frischkäse 1 Bund Salbei 4 Scheiben magerer Rauchspeck 100 Gramm Rauchspeck am Stück
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
gefülltes Kalbsfilet
mehr…für 4 Personen 800 g Kalbsfilet 100 g getrocknete in Öl eingelegte Tomaten 100 g Büffelmozzarela 250 g Pancetta in dünne
