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13 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch
Pilzrouladen
mehr…Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderrouladen á 200 g, Salz, Pfeffer, 2 EL Senf, 3 EL Butterschmalz, 400 g gewürfeltes Gemüse (Möhren, Sellerie,Lauch), 100
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Cordon bleu - mal anders !! - mit scharfer Pilzfüllung
mehr…Die Pilzfüllung kann schon am Morgen oder am Tag zuvor vorbereitet und zum Durchziehen in den Kühlschrank gegeben
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Kräuter verwenden beim Kochen - Gewürze
mehr…Allgemein: Zu salzigen Gerichten: passen würzige Kräuter wie Knoblauch, Bärlauch,
Rezepte | Saucen, Soßenlian | in Dip
Schneller Gemüse Dip - auch vegan
mehr…z.B. mit Pellkartoffeln - als Aufstrich - oder vegetarisch Kochzeit :
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbfleisch-Leberragout in Steinpilzsoße mit Tagliatelle
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 250 g Kalbsleber 1 Zehe Knoblauch 300 g Kalbshaxe
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel
gefüllte Hühnerbrust mit Steinpilzen
mehr…Zutaten für 1 Person: für das Fleisch: 1 Hühnerbrust 30 Gramm getrocknete Steinpilze 1/2 kleine rote
Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenlian | in Suppen & Essenzen
Steinpilzessenz
mehr…Steinpilzessenz mit Hühnerleber Portionen: 4 20 g Steinpilze (getrocknet) 1 Steinpilz frisch,
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Rinderschmorbraten italienische Art
mehr…Portionen: 6 2 kg Rinderbraten 2 Liter Fond (selbstgemacht oder gekauft) 100 ml Madeira (zum Ablöschen) 200 Gramm Steinpilze (getrocknet, 20 Min.