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Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Cordon bleu - mal anders !! - mit scharfer Pilzfüllung

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Die Pilzfüllung kann schon am Morgen oder am Tag zuvor vorbereitet und zum  Durchziehen in den Kühlschrank  gegeben

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln

gefüllte Nudeln mit Mozzarella und Tomaten

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Zutaten für  2 Personen: Für den Teig: alternativ kann auch fertiger Teig genommen werden 

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüselian | in Hauptgericht - Beilage

gemischter Spargel aus dem Ofen mit Gemüse

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pro Person: 8 grüne Spargelköpfe 8 weisse Spargelköpfe 4 kleine frische Kartoffeln  4 in Olivenöl eingelegte

 

Rezepte | Hauptgerichte | Pizzalian | in Gemüse - Fleisch - Fisch -

Kartoffel-Tarte mit Kräuterkruste -auch VEGAN

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Zutaten für  2 Personen: Kartoffelklos Teig  selbst gemacht oder gekauft   etwas Olivenöl 1

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Lammlachs mit mediterraner Kräuterkruste

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Zutaten für  zwei Personen: 2 Lammlachse 1 - 2  Scheibe altes Weißbrot oder Toastbrot 

 

Rezepte | Backen und Backwaren | Flammkuchenlian | in Flammkuchen

Flammkuchenteig - verschiedene Variationen

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in den Rezepten ist das Mehl zum Ausarbeiten des Flamm-Kuchenteiges NICHT aufgeführt.   Ölteig 100 ml warmes

 

Küchentipps | Draußen essen | Gemüse grillenlian | in Gemüse

Gemüse grillen

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Gemüse grillen  Allgemein: Gemüsesorten: Austernpilze - Auberginen - Champignons -  Fenchel - 

 

Küchentipps | Draußen essen | Süßes auf dem Grilllian | in Obst grillen

Obst vom Grill - Nachtisch

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Ananas ca. 7 - 12 Minuten  Ananas in Scheiben schneiden und grillen.  kurz vor Ende der Grillzeit  mit Honig

 
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