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Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in Creme
Orangencreme mit marinierten Orangenfilets
mehr…Portionen: 8 8 Orangen in Bioqualität 5 Blatt Gelatine oder 1 Päckchen Aga-Aga 3 Eidotter 50 g Puderzucker 300 ml Sahne 1 Packung
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Rinderschmorbraten italienische Art
mehr…Portionen: 6 2 kg Rinderbraten 2 Liter Fond (selbstgemacht oder gekauft) 100 ml Madeira (zum Ablöschen) 200 Gramm Steinpilze (getrocknet, 20 Min.
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbskotelett am Stück a.d. Ofen
mehr…für 4 Personen 4 Stück Kalbskotelett am Stück 2 Zehen Knoblauch 1 Zweig Rosmarin 3 EL Olivenöl Suppengemüse bestehend aus
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
gefülltes Kalbsfilet
mehr…für 4 Personen 800 g Kalbsfilet 100 g getrocknete in Öl eingelegte Tomaten 100 g Büffelmozzarela 250 g Pancetta in dünne
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisenlian | in Terrinen
Kalbfleisch Terrine
mehr…Zutaten für eine 1,2 Liter Terrinenform - ca. 6 - 8 Personen als Vorspeise oder 4 Personen als Hauptgericht 400 g Tafelspitz 1 gelbe kleine
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Menü
Weihnachtsessen / Pfefferkuchensoße
mehr…Dieses Gericht, auch Fischpfefferkuchensoße genannt, ist bei uns, am Heiligabend, Familientradition. Für die Soße backe ich jedes Jahr, vor
Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen
Pfefferkuchen
mehr…Pfefferkuchen hatte ich über viele Jahre, aus einem festen Teig, als Plätzchen ausgestochen, oder auf Oblaten gesetzt, gebacken. Dieser
Küchentipps | Küchenorganisation | Küchenplanungbienenelfe | in In der Küche
Optimal Zeit sparen
mehr…Um Zeit bei der Zubereitung des Menüs zu sparen, ist es immer ratsam die Wartezeiten auszunutzen. Schnibbeln Sie das Obst also wärend andere Speisen kochen,
