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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Fleisch
Kerntemperatur Fleisch
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, der Dicke vom Fleisch gemessen…. mindestens Temperatur
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Kerntemperatur Geflügel
Kerntemperatur Geflügel
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, der Dicke vom Fleisch gemessen…. Mindest-Temperatur
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Kerntemperatur Wild
Kerntemperatur Wild
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, der Dicke vom Fleisch gemessen…. Mindest-Temperatur
Küchentipps | Garungs-Methodenlian | in Sous vide
Sous vide - Fleisch - Fisch - Ei - Gemüse - Obst
mehr…Kerntemperatur Fleisch allgemein bleu - Kerntemperatur bei 49 Grad saignant -rare -
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Fischlian | in Kerntemperatur - Gardauer
Kerntemperatur - Gar-Dauer von Fisch
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, des Fisches gemessen…. mindestens Temperatur