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Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht

Schweinefilet im Zwiebelmantel

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Zutaten für 4 Portionen: 1 EL Butter, 1 EL Senf. Gewürzmischung  (Steak-Gewürz) 800 g Schweinefilet,4 EL gehackte glatte Petersilie, 1 Bund

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelkathiem20 | in Wraps

Hähnchen Salat Wraps

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Zutaten   1 halbes Glas light Mayonnaise (etwa 250 g) 30 g zerhackter Koriander 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 1 rote

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel

Hühnerfleisch mit Pak Choi

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schnelle Küche maximal 30 Minuten  Kalorienarm und schmackhaft   Zutaten für  2 Personen: 2 Hühnerbrüste

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Glasnudelsuppe - leichtes Gericht aus China

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Zutaten für 2 Portionen: 50 g Glasnudeln, 75 g Zucker- schoten, 2 Frühlingszwiebeln, 100g Champignon, 800 ml Gemüsebrühe, 20 g Ingwerwurzel, 200 g

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch

Zucchinigemüse aus eigener Ernte

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Zutaten für 2 Portionen: 2 mittelgroße Zucchini frisch vom Beet  (wer´s hat), 250 g frische Champignons, Saft von 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Olivenöl,

 

Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht

Halbierte gefüllte Paprikaschoten

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Zutaten für vier Portionen: 5 bunte Paprika-schoten  ca. 600 g rot, grün, gelb,  ein Brötchen von gestern, 1 Zwiebel,

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party

Kartoffeltopf - Delikatesse zum Bierchen

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Zutaten für 3 bis 4 Personen: 150 g Linsen, 1 TL Olivenöl, 60 g Rinderschinken,     400 g Kartoffeln,  150 g Frühlingszwiebeln, 1

 

Rezepte | Salate | Gemüsemonika-kocht | in Herstellung von Salat

Hausgemachte Gnocchi auf Spinat mit fruchtigem Salat

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Keine Angst, es geht nicht schwer - nur nicht die Geduld verlieren - es ist sehr lecker Zutaten für 4 Personen: 400 g gekochte Kartoffeln, 125 g Vollkornmehl, 1

 
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