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Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenpn-nation | in Vorspeisen

Französisches Käserührei in Förmchen

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Zubereitung:  20 Minuten Zutaten für 4 Personen:  Für die Milchsoße:   1 EL Butter oder Margarine, 1 gestrichenen EL Mehl, 1/8 l Milch,

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenpn-nation | in Vorspeisen

Eier in Tomaten

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Zubereitung: 35 Minuten Zutaten Für 4 Personen:  8 große Tomaten, 125 g mageren durchwachsenen Speck, 1 Zwiebel, 4 Eier, Salz, Paprika edelsüß, 1 EL

 

Rezepte | Beilagenlian | in Kartoffeln

aromatisierte Kartoffeln

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aromatisierte Kartoffeln  Variantenreich und schmackhaft gut vorzubereiten, schnell fertig

 

Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in Palatschinken

Kaiserschmarren - Omelette

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Zutaten für 2  Person 2 Ei 120 ml Milch 70 Gramm feines Mehl 1  EL Kristallzucker 1

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle

Würz - Öle auch zum verfeinern am Tisch

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Diese Öle sollten NICHT  oder NICHT Stark  erhitzt werden. Zum Würzen und verfeinern von Speisen, NACH dem Kochen

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen

Bechamelsauce

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Bechamelsauce ist eine helle Soße aus Butter, Mehl und Milch. Für Kartoffeln, Gemüse, oder Eierspeisen, ist sie eine passende Grundsoße. Auch für