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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Fischlian | in Garmethoden für Fisch
Garmethoden für Fisch Ofen - Braten - Dämpfen - Dünsten - Sous vide -
mehr…Fisch braten: Zum Fische braten eignet sich ein ganzer Fisch, bzw. ein Filet aber mit Haut Fisch ohne Haut wird meist zu
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party
Gefüllte Kartoffeln mit Käsegitter
mehr…Zutaten für 8 Portionen: 8 große neue Kartoffeln (je 160 g), 3 Lauchzwiebeln, eine Knoblauch-zehe, 2 EL Olivenöl, 250 g Hack- fleisch vom Schwein, 150 g Tomaten,
Rezepte | Hauptgerichte | Nudeln, Pastamonika-kocht | in Spahetti Genießer Art
Penne Calabrese Gericht aus Italien
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 140 g Penne, 1 Zwiebel, 20 g Salami (fettarm), 1 TL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, je eine kleine gelbe & rote Paprika,1
Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch
Zucchinigemüse aus eigener Ernte
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 2 mittelgroße Zucchini frisch vom Beet (wer´s hat), 250 g frische Champignons, Saft von 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Olivenöl,
Rezepte | Hauptgerichte | Nudeln, Pastamonika-kocht | in Spahetti Genießer Art
Champignonsauce im Spaghettibett
mehr…Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1/2 TL Salz, 1 TL Olivenöl, 200 g frische Champignons, Saft von 1 Zitrone, 1 Tasse Gemüsebrühe, 75 ml Sahne
Rezepte | Hauptgerichte | Schweinmonika-kocht | in Hauptgerichte hausgemacht
Hackfleisch-Rollen im Frühstücksspeckmantel
mehr…Zutaten für 4 - 6 Portionen: 1 Brötchen vom Vortag , 1 Zwiebel, 1 Bd. Petersilie, 2 getrocknete Chilischoten, 1 rote
Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Entenbrust - Garen im Wok
Putengyros mit Tzatziki - griechisch/türkisches Gericht
mehr…Zutaten für 4 Personen: 150 g Langkornreis, Salz, 300 g Zucchini, 1 Stengel Rosmarin, 750 g Putenbrust, 3 Zwiebeln, eine rote Paprikaschote, 250 g Salat-gurke,
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch
Spargelragout in Blätterteigpastetchen - Resteverwertung
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 8 Stangen weisser Spargel 1 Bio Zitrone
