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6 Beiträge gefunden

 
 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Tortenpn-nation | in Torten

Mokka - Buttercremetorte

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Zubereitung: 60 Minuten ohne Kühlzeit   Für den Biskuitteig:   4 Eigelb, 2 EL heißes Wasser, abgeriebene Schale einer Zitrone, 100 g Zucker,

 

Rezepte | Backen und Backwarenlian | in Kuchen - Tarten - Kastenkuchen

Gugelhupf mit Cremefüllung - Valentins Torte

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einen kleinen  fertigen Gugelhupf alternativ selbstgemacht Für den Teig: 1/3 Pkg Backpulver 83 g Butter

 

Rezepte | Backen und Backwaren | Kuchenlian | in Blechkuchen

Mandarinen Schnitten mit Vanillesauce

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 Portionen:  1 Blech  Für den Mürbteig : 300 Gramm gesiebtes Mehl  200 Gramm Butter 100

 

Rezepte | Backen und Backwarentina55 | in Kuchen

So gelingt Biskuitteig

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<dir> <dir> Eigelb und Eiweiß sollten immer sorgfältig voneinander getrennt werden. Das Eiweiß besonders steif schlagen. Zum Unterheben einen

 

Rezepte | Backen und Backwarentina55 | in Kuchen

Biskuitteig:

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Eine Springform mit ca. 26 cm Durchmesser einfetten und den Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Es darf kein Eigelb in das Eiweiß

 

Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen

Blitzkuchen

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Es ist ein schnell zubereiteter Teig, für unterschiedlichste Kuchen. Von der Konsistenz her, erinnert er an einen Biskuitteig. Dazu