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Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbsleber Frikadelle mit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce

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für 2 Portionen:     Für die Kalbsleber Frikadellen: 200 g Kalbsleber 50 g

 

Rezepte | Beilagenlian | in Gratin

Blumenkohlgratin

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für 2 Portionen:   Für das Blumenkohlgratin: 1 kleiner Blumenkohl   1 TL Mandelblätter

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch

Nudelkörbchen mit Meeresfrüchte-Tomaten Füllung

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für 2 Portionen:    Für die Nudeln: 6 Stück Caccavella Parmesan frisch gerieben  etwas Zitronenabrieb

 

Rezepte | Beilagen | Kartoffelnjaninchen | in Vegetarisch

Leichtes Kartoffelgratin / Auflauf

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Mein persönlicher Favorit unter den Kartoffelgratins ist dieses. Einfach in der Zubereitung und nicht so schwer im Geschmack. Zutaten für 2 Personen (davon

 

Rezepte | Hauptgerichte | Auflaufmonika-kocht | in Weißkohlauflauf - türkisch

Kartoffel-Spitzkohl Auflauf - hausgemacht

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Zutaten für 2 Portionen: 300 g Kartoffeln, Salz, 300 g Spitzkohl, 250 g Dill-Sahne-Sauce (Fertigprodukt) , 100 ml Milch, Bratwurstbrät aus 2 Bratwürsten, Dill

 

Rezepte | Hauptgerichte | Auflaufmonika-kocht | in Weißkohlauflauf - türkisch

Sauerkraut-Nudelauflauf - extra delikat mit feinem Salat

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Zutaten für 2 Personen:  100 Vollkorn-Spirelli, 1 Zwiebel,  2 TL Olivenöl, 125 g Puten-brustfilet, 250 g Sauerkraut  , 1 Ei, 200 g Dickmilch (3,5 %

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Süßspeisensunrise | in Dessert

Zabaione mit Haferflockenauflauf

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6 Eier 125 g brauner Zucker 250 g Quark 125 g Haferflocken 300 g entsteinte Kirschen 1 MSP Salz 5 EL Kirschlikör 1/2 unbehandelte Zitrone 125 g

 

Rezepte | Hauptgerichte | Auflaufmonika-kocht | in Weißkohlauflauf - türkisch

Spinat - Kartoffel - Auflauf Leichte Hausmannskost

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Zutaten für 4 Personen: 400 g Blattspinat, 1 Zwiebel,             2 Knoblauchzehen, 1/2 TL Salz. Pfeffer, Muskat, 500 g gekochte

 
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