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Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Entenbrust - Garen im Wok
Putengyros mit Tzatziki - griechisch/türkisches Gericht
mehr…Zutaten für 4 Personen: 150 g Langkornreis, Salz, 300 g Zucchini, 1 Stengel Rosmarin, 750 g Putenbrust, 3 Zwiebeln, eine rote Paprikaschote, 250 g Salat-gurke,
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Marinieren - Aromatisieren
Marinieren - Aromatisieren - Fleisch -Gemüse - Obst
mehr…Die Marinade, genauer durch die Säure komponenten der Marinade wie Wein - Spirituosen oder natürlich Essig ..
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Lammrücken-Pfanne mit Safran-Reis
mehr…Zutaten für 4 Portionen: 3 Lammrücken ca. 200-300 gramm alternativ Lammlachs 3
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Salze .. allgemeine Tipps
mehr…Salz aromatisieren - allgemeine Tipps selbst herstellen Die Möglichkeiten Salz zu aromatisieren sind endlos
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbfleisch-Leberragout in Steinpilzsoße mit Tagliatelle
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 250 g Kalbsleber 1 Zehe Knoblauch 300 g Kalbshaxe
Rezepte | Backen und Backwaren | Flammkuchenlian | in Flammkuchen
Flamm-Kuchen mit Bärlauch-Pesto und Thunfisch
mehr…Zutaten für Portionen: 2 Kochdauer mit fertigem Flamm-Kuchenteig max. 30 Minuten 1
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch
Gefüllte Paprika mit Wurst - oder Käse - Resteverwertung
mehr…in maximal 30 Minuten fertig Zutaten für 2 Portionen: 1 Spitz-Paprika nach Wahl rot- gelb
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Seelachsfilet auf Paprikagemüse
mehr…Kochdauer: max. 30 Minuten Zutaten für 2 Portionen: 250 g Seelachs-Filet 1 Bio Zitrone
