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Aufwand: Mittlerer Aufwand
Müsliriegel
Kategorie: Frühstück, Getreide
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Für 8 Riegel
150 g Trockenpflaumen
120 ml kochendes Wasser
60 g getrocknete Aprikosen, gehackt
5 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Sesamsamen
25 g gehackte Haselnüsse
2 Eier
225 g Müsli
75 g Vollkornbackmischung
Pflaumen mit kochendem Wasser übergiessen und 2 Stunden einweichen. Im Mixer pürieren. Pflaumenpüree mit Aprikosen, Sonnenblumenkernen und Sesam vermengen. Eier, Müsli und Backmischung unterrühren. Gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und in 8 Riegel schneiden.
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- Beitrags-ID 1003
- Hinzugefügt am 04. Apr 2016 - 18:20 Uhr
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