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21 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Schlemmerspiess
mehr…Zutaten für 4 Personen: Je 4 kleine Rind-; Kalbs- und Schweinefiletscheiben, Würstchen und Speckscheiben, frische Salbeiblätter und Thymian. Marinade:
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Truthahnschnitzel mit Orangen
mehr…Zubereitung für 4 Personen: 4 Truthahnschnitzel Marinade: 1 TL Honig, 1 EL Cognac, 1EL Orangensaft, Salz, Pfeffer, Streuwürze, zusammen
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Gefüllte Gänsebrust
mehr…Zutaten für 4 Personen: 1 Gänsebrust (etwa 500g), Salz und Pfeffer, 1 TL scharfer Senf, 1 Brötchen, 1/8 l Sahne, 200 g Kalbsleber, 1 geschälte Zwiebel, 1
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Kalbsfilet in Wirsing
mehr…Zutaten für 4 Personen: 600 g Kalbsfilet, 4 EL Weinbrand, 4 EL Öl, 1/2 TL grüner Pfeffer, 125 g feine Bratwurstfarce, 1 TL Paprika edelsüß, 1/4 l Sahne,
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Gegrillte Koteletts nach der Art meiner Tante
mehr…Zutaten: Für 4 Personen: 4 Schweinskoteletts dick geschnitten ( z. Füllen vom Metzger eine Tasche schneiden lassen ), Salz, Pfeffer, Öl zum Bepinseln.
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
T-Bone -Steak
mehr…Rindersteaks vom Zwischenrippenstück mit Knochen und Filet geschnitten, gut gelagert (pro Person 400g - 600g) , Salz, Pfeffer aus der Mühle, Pflanzenöl.
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Kalbshaxen
mehr…Zubereitung: 100 Minuten Für 4 Personen 4 Scheiben Kalbshaxen etwa 2 cm dick, Salz, weißen Pfeffer, 3 EL Mehl, 2 EL Öl, 1/4 l heiße
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Gebackenes Tomatenfleisch
mehr…Zubereitung: 45 Minuten Für 4 Personen Zutaten: 600 g magere Schweineschulter, 4 bis 6 große Kartoffel, 2 EL Pflanzenöl, Salz, weißen