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Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Kassler Rippenspeer mit Backpflaumen

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Zutaten für 4 Personen: 600 - 800 g Kassler Rippenspeer, 1 EL Senf und 2 EL Weißwein zusammen verrühren, 12 eingeweichte Backpflaumen, 12 geschälte Kastanien,

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Gefüllte Gänsebrust

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Zutaten für 4 Personen:   1 Gänsebrust (etwa 500g), Salz und Pfeffer, 1 TL scharfer Senf, 1 Brötchen, 1/8 l Sahne, 200 g Kalbsleber, 1 geschälte Zwiebel, 1

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebinterstefan | in Kartoffeln

Gebratene Erdäpfel

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Einfach zu machen für vollen Genuss zu kleinem Aufwand.   4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 1 halbe Zucchini Hand voll Cherrytomaten

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebrigittebeganovic | in Chinakohl

Grünkohlroulden

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6 Grünkohlblätter 1Zwiebel 1 Knoblauchzehe halbierte Tomaten (Dose) 1 TassenReis 400 ml Suppe Kohl in heißem Wasser einige Minuten ziehen

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Gemüsekochliebe | in Vereinfache es!

Kohlblätter leichter vom Kopf lösen und gleichzeitig blanchieren

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Um Kohlblätter für Kohlrouladen leichter vom Kohlkopf ablösen zu können, am besten den gesamten Kohlkopf mit dem Strunk auf eine stabile Fleischgabel aufspießen und

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Bratwurst - ganz oder als Spiesse ohne Fett - im Bratschlauch

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Pfanne- Herd- und der - Backofen bleiben  sauber -  - kein Qualm vom Bratfett - kein Geruch Zutaten pro

 

Küchentipps | Küchenhygieneanka | in Reinigung

Schnelle & effektive Reinigung

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Seine Geräte und Schränke bekommt man schnell und effektiv sauber mit Reiniger für das Cerankochfeld (Glas-Keramikreiniger).Selbst Hartnäckige Flecken wenn

 

Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeuglian | in Zaubern mit der Mikrowelle

Küchentipps - mit der Mikrowelle

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Allgemein:   Babyflaschen sterilisieren ?? etwas Wasser in die Flasche geben und einige Minuten erhitzen

 
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