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Rezepte | Salatepn-nation | in Salate

Leichter Salat-Teller

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Kochzeit für die Eier: 10 Minuten Zubereitung: 20 Minuten  Zutaten für 4 Personen:  200 g Heilbutt geräuchert, 2 hartgekochte Eier, 4 große

 

Rezepte | Beilagenpn-nation | in Gemüse

Gegrillte Tomaten

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Zutaten für 4 Personen: 8-12 Tomaten, Deckel wegschneiden, aushöhlen 8-12 Alu-Förmchen  Füllung:   150 g

 

Rezepte | Salate | Fisch & Meeresfrüchtelian | in Garnelen

Garnelen-Salat mit Pellkartoffel

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leichtes Sommeressen mit dem Schnellkochtopf in 15 Minuten auf dem Tisch Zutaten für 2 Personen:

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Ragout Fin - vom Kalbsschnitzel

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Die schlanke Version unter Tipp die  „Klassische“ Zutaten für  4 Personen: 500

 

Rezepte | Hauptgerichte | Pilzelian | in Allgemein ..

Pilze - Aromen - Farbe - Lagerung - Sorten

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Allgemein: Pilze sind natürlich frisch am  schmackhaftesten. Darauf achten, dass die Schnittstellen

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Würzen - Versalzenes ??

Versalzen ?? Tipps zum Retten des Essen`s

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Abhilfe schaffen: Gericht verdünnen … aber bitte Nicht  mit Wasser .. sondern mit fetten  Lebensmitteln

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Spargelzeit ist nicht weit

Spargel französisch

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Zutaten für 2 Portionen: 8 Schweinemedaillons á 70 g, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, 125 g Camembert, Küchenkräuter (klein gehackt), 1,5 kg Spargel , 1/2 TL

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe

Glasnudelsuppe - leichtes Gericht aus China

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Zutaten für 2 Portionen: 50 g Glasnudeln, 75 g Zucker- schoten, 2 Frühlingszwiebeln, 100g Champignon, 800 ml Gemüsebrühe, 20 g Ingwerwurzel, 200 g

 
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