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8 Beiträge gefunden

 
 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Panierenlian | in Panieren

Panieren- was ist zu beachten ??

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Allgemein:  Außen soll es knusprig sein,  innen saftig und zart.  Paniert wird Fleisch,  Fisch oder

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel

paniertes, krosses Putenschnitzel

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  Kochdauer  10 - 15 Minuten  mit Beilage in  20 Minuten auf dem Tisch Zutaten für 2

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffunglian | in Ersatz für -Was für was

Lebensmittel was kann ich statt.. verwenden??

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Backpulver  -  Weinsteinpulver,   Natron 1 : 1 Zitronensaft, Buttermilch, oder hochprozentigen

 

Rezepte | Hauptgerichte | Nudeln, Pastarossboss | in asiatische Nudeln

Gebratene Asiatische Nudeln

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Dieses Rezept ist für vier hungrige Personen :)   Zutaten:   500g Hähnchenbrustfilets  250 g asiatische Eiernudeln 1

 

Küchentipps | Garungs-Methoden | Kochentina55 | in Farbe bei Gemüse erhalten

Lecker panieren

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Leckere Panade selber mache ist ganz einfach. Du brauchst nur 2 tiefen Teller, ein Ei, eine Gabel , Cornflakes, einen EL Mehl, Pfeffer und Salz einen

 

Rezepte | Hauptgerichte | Schweintina55 | in Tinas Rezepte

Minnischnitzel

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Zutaten kleine magere Schweineschnitzel Pfeffer und Salz Cornflakes  1 Gefrierbeutel Öl 1 Ei  Cornflakes

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelbienenelfe | in Kinderleicht

Chicken Nuggets

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IHR BRAUCHT: Für 4 Portionen 1 kg Geflügelbrustfilets, 2-3 Eier, Mehl, Cornflakes, (Öl), Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Hähnchengewürz   SO GEHT`S:

 

Rezepte | Hauptgerichte | Wildrosi | in wilde Küche

Filet im Knuspermantel Jägers Art

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Ein göttlicher Schmaus für alle Sorten an feinem Filet Mein Beispiel heute mit Wildschweinfilets einer jungen Sau ( ca. 35kg) Die Filets hier haben folglich die