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Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Schweinebraten - mit Kruste bayrisch

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Aufwändig - lange Kochzeit aber immer wieder ein Genuss bei 8 Personen einfach verdoppeln Zutaten  für 4

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle

Öle & Fette - Rauchpunkt - Geschmack ??

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Allgemein: Beim Braten, zunächst das  Kochgeschirr aufheizen, erst dann das Bratfett dazugeben.

 

Rezepte | Salatelian | in Gemüse

Chicorée-Melonen-Salat mit Roquefort-Dressing

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  Kochdauer ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Portionen:   4 Stk Chicorée

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Schweinerücken - Minuten Steak mit Ofen-Pommes

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  mit fertigen Pommes Frites  in Max. 30 Minuten fertig Mit Pommes Frites aus  der Mikrowelle in 

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Röstbrot mit Hühnerfleisch und Gemüse Resteverwertung -

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Zutaten für 2 Brote: Zubereitungszeit: 15 - 30 Minuten 2 Scheiben Roggenbrot - Vollkorn, oder

 

Rezepte | Salatelian | in Gemüse

Paprika- Mais- Apfel- Salat

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für 2 Portionen:  Für den Salat: 1 grosse rote Paprika 1 kleine Dose Mais 1 süsser Apfel einige

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbsleber Frikadelle mit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce

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für 2 Portionen:     Für die Kalbsleber Frikadellen: 200 g Kalbsleber 50 g

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Schweinefilet mit kräftiger Sosse an Schalotten

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Portionen: 2 Für das Schweinefilet: 300 g Schweinefilet   vom Mittelstück  4 Scheiben Serrano Schinken

 
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