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Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenpn-nation | in Suppen

Eischneetupfen auf Zitronensuppe

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Für 4 Personen   4 Zitronen, 3 Eier, 3 Esslöffel Zucker, 1 Kaffeelöffel Maizena, 1/2 Vanille Stengel, 1/2 Liter Milch, 1/2 Liter Wasser  1) Eines

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch

Saibling Törtchen mit Weinsosse

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Saibling Törtchen mit Weinsosse   Kochdauer Minimum 30 Minuten _Dampfgarer Maximum 50 Minuten _Backofen

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch

Zander mit frischen Erben auf Kartoffel - Sahne - Sosse

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Zutaten für  2 Personen für den Fisch: 2 Zanderfilets etwas Weisswein  1 Bio Zitrone 

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Hühnerbrust-Salat an Cocktailsosse

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  Kochdauer 30 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Hühnerbrust 1 TL Kurkuma 100 ml kräftiger Hühnerfond 1 Stück Ingwer

 

Rezepte | Haltbarmachenlian | in Gewürze - Öle selbst herstel

Chili Paste - selber herstellen

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schnell und preiswert Zutaten: 1 Knoblauchzehe 25 Gramm rote Chili-Schote 1 Stück Ingwer haselnussgross  etwas

 

Rezepte | Haltbarmachen | Marmeladengeorgie | in Holunderbeermarmelade

Holunderbeermarmelade

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Zutaten: 1kg Holunderbeeren                 2:1 Gelierzucker (500g)                

 

Rezepte | Saucen, Soßenlian | in kalte Sossen

Chimichurri - Kräutersosse

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Zutaten: 1 Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Zwiebel 1 unbehandelte Limette

 

Rezepte | Getränkelian | in Energie Drink

Energie Drink - selber machen

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  Energie Drink - selber machen   mit Salz und Magnesium-Pulver 2 Liter kaltes Wasser 3 Esslöffel Honig 1/2 Teelöffel

 
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