Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenpn-nation | in Suppen

Eischneetupfen auf Zitronensuppe

Für 4 Personen   4 Zitronen, 3 Eier, 3 Esslöffel Zucker, 1 Kaffeelöffel Maizena, 1/2 Vanille Stengel, 1/2 Liter Milch, 1/2 Liter Wasser  1) Eines

Rezepte | Getränke | Cocktailspewi03 | in Alkoholische

A Touch of Honey Cocktail

3 cl Rum braun 1 cl Cointreau oder Triple Sec 2 cl Zitronensaft 2 Bl Honig 12 cl schwarzen Tee Zubereitung Den frisch aufgebrühten

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gemüse

Karotten - Möhren - Garen - Zubereiten - Lagern

  Karotten haben das ganze Jahr Saison. Freiland Karotten sind  ab Ende Mai  erhältlich, das Ende der Freiland-Saison ist

Rezepte | Hauptgerichte | Eintopflian | in Kartoffel - Gemüse -

Kohlsuppe mit Rauchwurst

für 2 Portionen:   1 kleiner Wirsing 1 Bund Suppengrün 1 kleine Petersilienwurzel 1 kleine Zwiebel 400 g Suppenfleisch  vom

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Rinderfiletstreifen

für 2 Portionen:   300 Gramm Rinderfilet 400 Gramm Cherrytomaten 100 ml Karottensaft 5 cm Staudensellerie  200 ml Rinderfond 50 ml

Rezepte | Backen und Backwarentina1001 | in Baiser

Weihnachten Baiser Tannenbäume

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitungingrid | in Würzen

Salate würzen

Für Salate ist die Grundwürze: Essig, Öl, Pfeffer, Salz! Zur Abrundung der Säure noch etwas Zucker.  So entsteht ein

Küchentipps | Garungs-Methodeningrid | in Kochen

Rinderknochenbrühe

Knochenbrühe kochen,  für eine kräftige und gesunde Brühe. Eine Brühe für wärmende Suppen, Soßen und zum Angießen.